Como preparar uma receita simples e eficaz de suco verde para quem quer cuidar de sua saúde intestinal? E para uma refeição leve e nutritiva, de fácil digestão?
Para fazer o Suco Verde Padronizado, separe os seguintes ingredientes:
suco de 2 laranjas peras
2 folhas de alface (qualquer variedade)
4 folhas de escarola,
2 folhas de couve manteiga,
1/2 cenoura com casca,
1 maçã Fuji,
1 colher de sopa de linhaça hidratada*
*Hidratação: deixe a semente de linhaça de molho, em um recipiente de vidro, com água filtrada. O pote deve ficar tampado durante a noite (mais ou menos por oito horas), dentro da geladeira. Feito isto, despeje as sementes em uma peneira e lave-as em água corrente filtrada.
Como preparar: Coloque o suco de laranja no copo do liquidificador junto com os seguintes ingredientes: alface, escarola e couve. Com o auxílio da cenoura, bata todos estes ingredientes até formar uma substância homogênea. Após este processo, coe com o coador de voil. Transporte o líquido que foi coado de volta para o copo do liquidificador (previamente higienizado) e bata junto à maçã fuji picada e à semente de linhaça hidratada. Assim feito, beba o suco imediatamente!
Obs.: Dê preferência aos ingredientes orgânicos. Em caso de não tê-los, utilize a cenoura sem casca.
( FONTE DESTE POST : http://entretenimento.br.msn.com/astrologia/o-poder-dos-sucos-verdes )
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